15,90€

Scaletta Barbera d’Alba Superiore 2017

• VyzreteMaso.sk

• /

• Vína

• /

• Červené víno

• /

• Scaletta Barbera d’Alba Superiore 2017

Barbaresco poteší ovocnosťou a aj tým, že je pitné hneď.

Krajina: Taliansko

Oblasť: Piemont

Odroda: Barbera

Farba: červené

Zvyškový cukor: suché

Apelácia: DOC

Objem: 0,75 l

Alkohol: 12,5 %

Simone Scaletta nepochádza z vinárskej rodiny. Ešte začiatkom nového milénia sedával v práci pri počítači v grafickom štúdiu. Všetko sa zmenilo, keď v roku 2003 zanechal prácu, kúpil 4 hektáre vinohradov neďaleko Monforte d’Alba a pustil sa do výroby vlastného vína. Jeho vlajkovou loďou je nádherne ovocné Barolo z malého vinohradu Chirlet, nad ktorým sa točí slnko celý deň. Lokalita sa vyznačuje príkro strmými svahmi, kde iné ako ručné obrábanie vinohradu neprichádza do úvahy. Simone vyrába svoje vína v malých objemoch v podmienkach malej rodinnej firmy bez počítačovo riadených technológií, ale s veľkým citom pre terroir. Okrem Barola má v repertoári aj ďalšie vína – Dolcetto z rovnomernej odrody, barberu a nebbiolo ako ľahšiu verziu Barola. Jeho etikety vyrobil grafický dizajnér venujúci sa kresleniu komiksov. Sú originálne, veľmi svojské a veselé ako Simoneho víno aj vinár samotný.

Partneri

Spolupracujeme s...