Popis
Popis pripravujeme…
Galéria
Informácie
Druh mäsa
Podobné produkty
Bravčová kotleta z karé s kosťou
Mäsiarmi zabudnutá úprava karé, kde kosť dodá mäsu nezameniteľnú chuť.
Falošná sviečková predná
Falošná sviečková sa nachádza vo vrchnej časti lopatky a nakoľko tento sval nemá žiadnu pracovnú funkciu, preto je toto mäso veľmi jemné.
Hovädzia sviečková (Palec)
Časť pravej sviečkovej s veľmi jemnou štruktúrou, po opracovaní vhodné na pečenie v celku, alebo na tatársky biftek.
Burgrové mäso (Kusové)
Všetko čo sa nedá použiť na steak je vhodné na fantastický burger.
