© 2021 Stingray Studio
/
Osso buco
Mäso z produkcie SVAMAN spol. s r.o.
Popis
Ospravedlňujeme sa, ale tento produkt je dočasne vypredaný. Pracujeme na jeho opätovnom naskladnení ;-)
Špeciálny rez hovädzieho lýtka s kosťou.
Použitie: dusenie
Galéria
Informácie
Osso buco ● Rez lýtka s kosťou
Alternatívne názvy
Hovädzie mäso, Lýtko
Kategória
Váha
Cena za kg
Umiestnenie mäsa
Druh mäsa
Časť
Použitie
Podobné produkty
Hovädzie mäso
26,40€
Ak máte chuť na poriadne veľký steak, tak toto je váš favorit na grilovačku.
21,10€
Falošná sviečková sa nachádza vo vrchnej časti lopatky a nakoľko tento sval nemá žiadnu pracovnú funkciu, preto je toto mäso veľmi jemné.
22,40€
Nahádza sa medzi krkom a vysokou roštenkou, málo namáhaný sval, čo zaručuje jeho jemnosť. Vhodné na steak.
29,70€
Šťavnatý a mnohými gurmánmi ospevovaný ako najlepší steak vôbec, taký je presne Flat Iron Steak. Nachádza sa na vrchnej časti pleca, ktorej sa hovorí „lúpané plece“.
11,90€
Všetci určite poznáte tento legendárny sval plný kolagénu, ktorý preslávil český šéfkuchár Zdeněk Pohlreich. Fantastické na dusenie, ale keď skúsite guláš budete príjemne prekvapení.
Gastronómia
Oznamy
Galérie
Stará Myjava
Vináreň
Reštaurácia