Popis
Ospravedlňujeme sa, ale tento produkt je dočasne vypredaný. Pracujeme na jeho opätovnom naskladnení ;-)
Popis pripravujeme…
Galéria
Informácie
Umiestnenie mäsa
Druh mäsa
Časť
Podobné produkty
Hovädzie rebro na polievku
Porterhouse Steak
Porterhouse Steak je v podstate T-Bone Steak najvyššej kvality. Skladá sa zo sviečkovej a roštenky, ktoré sú predelené kosťou v tvare T.
Tomahawk Steak
Vysoká roštenka sa vyznačuje značným tukovým krytím a spolu s kosťou dodávajú mäsu výraznú chuť. Z tejto časti sa pripravuje Tomahawk Steak, ktorý charakterizuje vrstva tuku na vonkajšej strane a vnútro mäsa má výrazné mramorovanie.
Hovädzie líčka
Všetci určite poznáte tento legendárny sval plný kolagénu, ktorý preslávil český šéfkuchár Zdeněk Pohlreich. Fantastické na dusenie, ale keď skúsite guláš budete príjemne prekvapení.
