Popis
Ospravedlňujeme sa, ale tento produkt je dočasne vypredaný. Pracujeme na jeho opätovnom naskladnení ;-)
Mäso z tejto časti pupku (Flank Steak) sa teší popularite vo Francúzsku pre jeho plnú výbornú chuť. Mäso sa tiež vyznačuje dlhými vláknami a bohatému mramorovaniu. Táto časť z mäsa je vhodná na grilovanie v celku a následné pokrájanie na tenké plátky pod šikmým uhlom naprieč vláknam.
Použitie: grilovanie, steak
Galéria
Informácie
Flank Steak
Flank Steak ● Pupok (spodná časť)
Alternatívne názvy
Hovädzie mäso, Wet Aged (min. 21 dní)
Kategória
700g
Váha
17,15€ (24,50€/kg)
Cena
Umiestnenie mäsa
Alternatívne názvy
Druh mäsa
Časť
Použitie
Podobné produkty
Hovädzie rebro na polievku
Špička kvetovej špičky
Veľmi jemný kúsok mäsa zo stehna, ktorým zaujmete svojich hostí.
Bravčový bok bez kosti
Burgrové mäso (Mleté)
Všetko čo sa nedá použiť na steak je vhodné na fantastický burger.
Hovädzia sviečková (Celá)
Najcennejšia a najkvalitnejšia časť tela hovädzieho dobytka, jemné, úplne čisté mäso. Pre tých, ktorí neobľubujú tukové časti mäsa, je Filet Steak to pravé. Medzi jeho najznámejšie a najviac oceniteľné charakteristiky patrí krehkosť, elegancia a delikátnosť.
Sledujte nás na Instagrame
Zaujímajú Vás aktuálne fotografie z projektu VyzreteMaso.sk? Tak nás nezabudnite sledovať na Instagrame!
I N S T A G R A MWarning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/4/3/43718b95-b7e6-4ba8-a81a-216d622bfd8a/vyzretemaso.sk/web/wp-content/themes/vyzretemaso.sk/footer.php on line 54
