Popis
Ospravedlňujeme sa, ale tento produkt je dočasne vypredaný. Pracujeme na jeho opätovnom naskladnení ;-)
Mäsiarmi zabudnutá úprava karé, kde kosť dodá mäsu nezameniteľnú chuť.
Použitie:
Galéria
Informácie
Bravčová kotleta z karé s kosťou
Alternatívne názvy
Bravčové mäso, Dry Aged (min. 10 dní)
Kategória
500g
Váha
4,50€ (9,00€/kg)
Cena
Alternatívne názvy
Druh mäsa
Podobné produkty
Hovädzie líčka
Všetci určite poznáte tento legendárny sval plný kolagénu, ktorý preslávil český šéfkuchár Zdeněk Pohlreich. Fantastické na dusenie, ale keď skúsite guláš budete príjemne prekvapení.
Burgrové mäso (Kusové)
Všetko čo sa nedá použiť na steak je vhodné na fantastický burger.
Bravčové karé
Rib Eye Steak
Vysoká roštenka sa vyznačuje značným tukovým krytím, ktoré mäsu dodáva výbornú chuť. Z tejto časti sa pripravuje Rib Eye Steak, ktorý je charakteristický veľmi výrazným mramorovaním vrátane „tukového oka“, vďaka čomu má veľmi dobrú chuť a krehkosť.
Flat Iron Steak
Šťavnatý a mnohými gurmánmi ospevovaný ako najlepší steak vôbec, taký je presne Flat Iron Steak. Nachádza sa na vrchnej časti pleca, ktorej sa hovorí „lúpané plece“.
Sledujte nás na Instagrame
Zaujímajú Vás aktuálne fotografie z projektu VyzreteMaso.sk? Tak nás nezabudnite sledovať na Instagrame!
I N S T A G R A MWarning: Invalid argument supplied for foreach() in /data/4/3/43718b95-b7e6-4ba8-a81a-216d622bfd8a/vyzretemaso.sk/web/wp-content/themes/vyzretemaso.sk/footer.php on line 54
